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Diamond Solutions

La référence en recrutement de l'excellence hôtelière

Nos coups de coeur du moment

Postulez maintenant aux meilleures opportunités de Septembre !

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Directeur de restaurant

Arcachon
CDI
45 000€ par an
Le Directeur de Restaurant est en charge de superviser l’ensemble du service en salle : coordination des équipes, gestion de l’accueil client, suivi des standards de qualité et d'excellence, tout en incarnant l’image de l’établissement auprès d’une clientèle exigeante et internationale.
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Chef de Rang

Metz
CDI
38 400€ par an
L’un de nos prestigieux hôtels partenaires, recherche un Chef de Rang passionné et motivé pour rejoindre son équipe en salle. Vous aurez la responsabilité d’assurer un service raffiné et personnalisé, en accord avec les standards d’excellence de l’établissement.
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Chef de partie

Paris
CDI
33 600€ par mois
Le/la Chef de Partie intègre une brigade dynamique et structurée, dans un environnement à fort volume où l’exigence de qualité rencontre la précision d’exécution. Véritable pilier de la cuisine, il/elle assure la gestion de sa partie, encadre les commis, veille à l’hygiène et à l'organisation, et participe activement à la production des plats destinés à une clientèle locale et internationale.
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Directeur de Restaurant

Annecy
CDI
42 000 € par an
Le Directeur de Restaurant incarne la salle, en parfaite synergie avec le Chef. Véritable meneur, il supervise l’ensemble des opérations du service avec une exigence constante, tout en insufflant un esprit de cohésion et de progression dans ses équipes.
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Sous chef pâtissier

Paris
CDI
41 400€ par an
Un de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un Sous-Chef Pâtissier pour une prise de poste début octobre.
Le/la Sous-Chef Pâtissier assiste le Chef Pâtissier dans la supervision de l’ensemble de l’activité pâtisserie : mise en place, contrôle des standards de qualité, animation de l’équipe et gestion des opérations quotidiennes.
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Chef Sommelier

Paris
CDI
34 000 € par an
L’un de nos prestigieux établissements partenaires, recrute un Chef Sommelier H/F en CDI pour diriger la cave et l’équipe sommellerie de son restaurant doublement étoilé ainsi que de sa brasserie chic.

Nos services

Le cabinet N°1

Notre cabinet de recrutement est une référence dans le domaine de l’hôtellerie et la restauration de luxe.
100 000
Talents
30
Années
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D'embauche
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Etablissements préstigieux
Ils nous font confiance
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